2026-08-25

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8月24日，因与周杰伦相似的外貌而成名的网红摊主“粥饼伦”，在社交平台上发布视频，宣布将关掉位于天津的首家店。这位摊主表示，店铺的年租金已从13万元上升至20万元，并请求网友推荐合适的店铺。当天晚上，粥饼伦向媒体表示，店铺将在月底租约到期后关闭，目前依旧在正常营业，虽然心中不舍，但他理解房东的涨租行为。粥饼伦提到，在与房东洽谈续约时，被告知年租金将达到21-22万元。他也表示，今年的生意状况不及去年，涨租后盈利变得艰难，“如果不做，我连生活都成问题，但这样的租金让我几乎无利可图，家庭的生计全指望这一摊了。”

他坦言得知租金上涨的这一月心情十分低落，“这段时间感觉没一天开心的，过去两年我全心投入这个摊子，希望能把它维持下去，还有许多老顾客和粉丝，让人心疼但现实就是现实。” 粥饼伦在社交媒体上的他，常常被网友点赞，曾在几个月前还积极宣传自己新推出的凉皮，受到网友的关注和互动。

白献英是粥饼伦的真实姓名，45岁，来自河北保定。在2020年，因为容貌酷似周杰伦而意外走红，他随后以此为契机，在市场上推出多种特色灌饼，如七里香灌饼和双节棍灌饼等，吸引了大量顾客的关注。他的运营模式也让他开展全国巡展，受到了许多顾客的喜爱。

不过，值得注意的是，粥饼伦并非第一次闭店。他曾在石家庄开设三家实体店，石家庄的店铺营业半年便因亏损关闭，保定店早已停业。如今，随着天津店的关闭，他已经没有任何实体店在营业。企查查的数据显示，白献英名下的公司有四家，其中三家已注销，目前仅剩天津的舟饼伦餐饮有限公司继续存续。

尽管在生意上遭遇了困境，白献英依然保持着对消费者的情感连接。春节前，他曾重回轻纺城摊位经营，尽管人流量不如往日，但老顾客依然络绎不绝。对于因网络红利而来的营收，白献英表示自己并没有从中获得太多金钱，始终认为做摊卖饼才是他熟悉且安心的方式。他明白流量的存在是短暂的，而继续专注于自己的生意才是他所追求的稳定与安心。随着时间的发展，他在拥抱流量与现实之间寻找着自己的位置。